Unsere Idee
Unsere Gäste mit frischen, selbstzubereiteten und kreativen schwäbischen Gerichten zu begeistern. Hier wollen wir ein Zusammenspiel aus Oma´s traditioneller schwäbischer Küche und eine „Gourmetisierung“ des Fast Foods schaffen, und die alten Klassiker in die Neuzeit holen.