Foodtruck von Flotte Lotte mit geöffnetem Verkaufsfenster auf einem Außenplatz in Ulm.

Schwäbisches Streetfood

Schwäbische Klassiker neu gedacht – frisch, kreativ und mit viel Liebe zum Detail.

Schwäbische Küche trifft Streetfood

Was passiert, wenn Omas schwäbische Küche auf modernes Streetfood trifft?

Bei Flotte Lotte werden traditionelle Klassiker neu interpretiert und direkt aus unserem Foodtruck serviert. Selbstgemachte Maultaschen treffen auf kreative Streetfood-Kreationen, regionale Zutaten auf moderne Ideen.

Unser Anspruch? Schwäbisches Essen, das Spaß macht, überrascht und dabei immer ein bisschen nach Heimat schmeckt.

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Vor Ort für euch

Standorte

Unsere festen Standorte – an diesen Tagen sind wir für euch vor Ort.

  • Montag 11:00 Uhr bis 13:30 Uhr Vor Ort
    Sience Park 3 Map öffnen
  • Dienstag 11:00 Uhr bis 13:30 Uhr Vor Ort
    Transgourmet Ulm Eiselauerweg 2, 89081 Ulm Map öffnen
  • Mittwoch 11:00 Uhr bis 13:30 Uhr Vor Ort
    q.beyond AG Lise-Meitner-Straße 5-7, 89081 Ulm Map öffnen
  • Donnerstag 11:00 Uhr bis 13:30 Uhr Vor Ort
    Rampe Ulm Auf der Gölde 5, 89077 Ulm Map öffnen
  • Freitag 11:00 Uhr bis 13:30 Uhr Heute nicht
    Standort
Flotte Lotte Ulm

Tagesessen

Mit Liebe gemacht. Einfach unwiderstehlich.

Sloppy Joey

Gegrillte Sandwiches mit Rinderhack, Cheddarkäse, Gewürzgurke und Krautsalat

Speisekarte ansehen

Catering

Du suchst für eure Veranstaltung ein Catering der besonderen Art? Freu dich auf frisch zubereitetes, kreatives Streetfood – regional, nachhaltig und mit viel Liebe gemacht.

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Team

Das sind wir

  • Lotte

    Lotte

    Unser lachendes Organisationstalent.

    Lotte ist mit Ihrer kaufmännischen Ausbildung sowie mit Ihrer anschließenden Tätigkeit im Marketing und Chefsekretärin die perfekte Bereicherung sowie die gute Seele in unserem Foodtruck.

  • Timo

    Timo

    Der Experte am Herd.

    Der gelernte Koch, Betriebswirt und Jäger war zwischenzeitlich im Lebensmittelhandel tätig, bevor er sich mit seiner Lotte entschied einen Foodtruck zu eröffnen.

  • Daniel

    Daniel

    Bringt die Würze und lockt mit Leckerbissen.

    Konnte nach seiner Lehre als Koch unter anderem als Küchenchef in der Systemgastronomie viele Erfahrungen und Ideen sammeln, darauf folgten weitere Anstellungen in dieser Position bevor er als Foodtruck Leiter bei uns angefangen hat.

  • Willi

    Willi

    Unser kreativer Italo-Schwabe.

    Bringt mit seinen italienischen Wurzeln und seiner Ausbildung zum Koch in einem der urschwäbisten Restaurants in Ulm, die perfekt Mischung mit, um unsere Gäste glücklich zu machen.

Wildfleisch aus Blaustein

Wir bieten ausgewähltes Wildfleisch vom Reh, sorgfältig verarbeitet und perfekt für Pfanne, Grill oder Braten. Regional, hochwertig und mit viel Geschmack.

Widfleisch entdecken

Kundenstimmen

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Suse Müller
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Currywurst, stell ich mir anders vor, hatte mindestens sechs Wurstenden von verschiedenen Wurstsorten, habe die Hälfte liegen gelassen.
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Daniel Ehrhardt
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Lecker, schnell und wie immer super freundlich! Mist have
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Christian Huber
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War ein Erlebnisessen von feinsten
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Zwergilon
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durchaus gute currywurst, auch der wilde döner ist gut. bei letzterem ist das fleisch schön zart und die soße sehr gut. die currywurst ist wie bekannt und es gibt sehr knusprige pommes/wedges (ist ein inbetween) dazu. die jungs im foodtruck waren sehr gut aufgelegt und freundlich :)
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Julia Loser
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Wir haben Flotte Lotte als Caterer für unser Firmenevent gebucht und waren rundum begeistert. Die selbstgemachten Maultaschen waren ein echtes Highlight, der schwäbische Hot Dog so beliebt, dass er im Nu ausverkauft war – alle fanden die Idee großartig. Auch die Currywurst mit Crispers kam super an und wurde von vielen gelobt. Die Preis‑Leistung ist wirklich kaum zu übertreffen, dazu ein freundliches, eingespieltes Team und schnelle Abläufe. Fazit: wir werden euch beim nächsten Event wieder buchen. Rundum gelungen und weiter so!
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Ulrich Knoll
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Liebes Flotte Lotte Team, ich bin mir inzwischen ziemlich sicher, dass unser Fest nur die Ausrede war, damit ihr eure Show abziehen könnt 😄 Die Cheesesteaks? Komplett eskaliert. Das Ciabatta mit Grillgemüse und Feta? Hat selbst überzeugte Fleischfans kurz verwirrt zurückgelassen. Und die Currywurst… sagen wir so: Ich habe Leute gesehen, die plötzlich sehr oft Hunger hatten 👀 Ehrlich gesagt weiß ich gar nicht, ob sich noch jemand an uns erinnert – aber an euer Essen definitiv! Danke, dass ihr unsere Feier kulinarisch gekapert habt. Beim nächsten Mal planen wir euch direkt als Hauptattraktion ein 🚚🔥 Liebe Grüße und vielen Dank Sonja und Ulrich
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Piotr Hołda
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Fajne miejsce ale niestety ostatnio się spóźniłem już nic nie było
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Vanessa
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Mega lecker 😋
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Judith
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Hatte vorhin einen wilden Döner und das war das beste Wildfleisch, das ich je gegessen habe. Soo lecker, wenn ich jetzt nicht schon satt wäre, würde ich mir gleich noch einen holen! Danke an die coolen, lieben Kollegen und bis zum nächsten Mal :)
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