Schwäbisches Streetfood
Flotte Lotte Ulm
Tagesessen
Pulled Beef Sandwich
Pulled Beef (Rind) mit einer selbstgemachten Salsa, frischem Salat, Tomaten und einer Käsesoße serviert in einem handgemachten Baguette
Wild aus den Wäldern Blaustein
regional, nachhaltig, gesund & lecker
Wer wir sind
Lotte
Unser lachendes Organisationstalent. Lotte ist mit Ihrer kaufmännischen Ausbildung sowie mit Ihre anschließenden Tätigkeit im Marketing und Chefsekretärin die perfekte Bereicherung sowie die gute Seele in unserem Food Truck.
Timo
Der Experte am Herd. Der gelernte Koch, Betriebswirt und Jäger war zwischenzeitlich im Lebensmittelhandel tätig, bevor er sich mit seiner Lotte entschied einen Food Truck zu eröffnen
Daniel
Bringt die Würze und lockt mit Leckerbissen. Konnte nach seiner Lehre als Koch unter anderem als Küchenchef in der Systemgastronomie viele Erfahrungen und Ideen sammeln, darauf folgten weitere Anstellungen in dieser Position bevor er als Food Truck Leiter bei uns angefangen hat.
Willi
Unser kreativer Italo-Schwabe Bringt mit seinen italienischen Wurzeln und seiner Ausbildung zum Koch in einem der urschwäbisten Restaurants in Ulm, die perfekt Mischung mit, um unsere Gäste glücklich zu machen.
Unsere Produkte
Unser Catering
Kundenstimmen
Das sagen unsere Kunden.
Katrin H.
Mega cooles Team, sehr freundlich und absolut zuverlässig. Das Catering war außerordentlich lecker. Wir haben Flotte Lotte für die Taufe gebucht. Der Foodtruck war ein absolutes Highlight in unserem Hof. Klare Weiterempfehlung!
Silvana
Wir sind begeistert und wollen unbedingt mehr von euren Leckereien probieren. Qualität schmeckt einfach super zusammen mit einer sehr sympathischen Bedienung. Macht weiter so!!
Markus B.
Bei Timo und Melli merkt man einfach das Sie ihren Job lieben. Jedes Essen ist immer mit Liebe zubereitet und einfach sooo lecker. Und sie haben auch immer Zeit für ein Schwätzchen, auch wenns mal stressig wird …
Daniel G.
Einfach der Wahnsinn! Super lecker, abwechslungsreiche und frische Zutaten.
Sebastian F.
Bei Stürmt die Burg in Ulm kennen gelernt. Super Essen. Preis-Leistung passt auch. Und echt nette sympathische Leute. Weiter so …